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吃蟹一绝——食蟹油

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摘要 西风起,蟹脚痒。以往,对江南水乡的人来说,吃蟹是件寻常事。富家大摆蟹宴,文人雅士持螯赏菊,普通百姓也要弄点白焐蟹解解馋。
作者 周德华
出处 《江苏地方志》 2003年第1期50-50,共1页 Jiangsu Local Chronicles
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