唐诗里的健康智慧——煎中药讲究多

病中感怀李煜憔悴年来甚,萧条益自伤。风威侵病骨,雨气咽愁肠。夜鼎唯煎药,朝髭半染霜。前缘竟何似,谁与问空王。煎药是病中的常事,唐诗中很多首诗中都有煎药的描写,如白居易《病中赠南邻觅酒》中'头痛牙疼三日卧,妻看煎药婢来扶',李中《秋夕病中作》中'煎药惟优涩,停灯又怕明'等。煎药是我国最古老、最常用的一种制作中药汤剂的方法。用中药治病,无论是用单味入药,还是用多味药配成方剂应用,都需要加水、酒或其他药液煎制成汤剂后,才能服用或者外用洗浴、含漱等。