匙吻鲟绿色健康养殖技术

匙吻鲟肉质鲜美、无肌间刺,吻部富含胶原蛋白,营养丰富,是宴席上美味佳肴。匙吻鲟的幼鱼可作为名贵的观赏鱼,匙吻鲟适应温度范围广,在我国南北地区都能生活,可在水温0℃以下生存,也可在水温32℃以上池塘正常生长,生长速度快,当年个体可达1kg以上,食性类似鳙鱼。可池塘主养、套养,水域环境改善可部分代替鳙鱼养殖,由于其生长快、价格高、肉质好、越来越受到养殖户青睐。