我国多品种盐的发展与创新

一、我国盐业基础状况我国盐资源储备十分丰富。目前已探明的盐矿储量超过4000亿吨,湖盐储量为3000多亿吨。如果把海水中的海盐包括在内的话,盐资源可以说是无限的。盐资源分布形成东部地区生产海盐为主、中部和西南地区生产井矿盐、西北地区已生产湖盐为主的总体格局。我国盐行业产能严重过剩,多年来产大于销。2015年我国原盐产能11345万吨。