盐改洗牌 食盐走进品牌时代

虽然很不起眼,但又每天离不得。这就是'百味之首'——盐。2018年,食盐业迎来盐业体制改革两年过渡期的后一个年头。1月4日,新的《食盐专营办法》向公众发布,明确'食盐价格由经营者自主确定''食盐定点批发企业在国家规定的范围内销售食盐,任何单位或者个人不得阻止或者限制'。实施了28年的《盐业管理条例》同时宣告废止。<正>虽然很不起眼,但又每天离不得。这就是'百味之首'?盐改纵深推进,将给食盐行业带来怎样的变化?消费者又将得到哪些实实在在的好处?品种激增最贵食盐一罐近30元印象中,盐总是被放置在超市最不起眼的货架底部,价格便宜,也没有多少品种可供选择,包装似乎都好多年没变过。不过。