摘要
俗话说“宁可食无肉,不能食无盐。”盐是“百味之王”,是人们日常生活的必需品,也是维持人体正常生长发育不可或缺的物品,关系到人体健康、生命安全和社会稳定。正因为食盐在人们生活中发挥着不可替代的重要作用,我国从春秋战国开始,历朝历代都对食盐实行不同形式的专营管理,并根据时代变化,不断推进盐业体制改革。为了进一步加强食盐专营管理,实现盐业资源有效配置,进一步释放市场活力,促进行业健康可持续发展,2016年4月,国务院印发了《盐业体制改革方案》,决定从2017年开始,
出处
《中国盐业》
2018年第11期48-51,共4页
China Salt Industry
