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植酸酶基因工程的研究进展 被引量:9

Advances in research of phytase:a review
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摘要 作者综述了植酸酶的基因结构、功能及植酸酶基因工程的最新进展 ,并探讨了植酸酶的研究发展方向和应用前景。
作者 吴静 闫艳春
出处 《中国畜牧兽医》 CAS 2004年第1期12-15,共4页 China Animal Husbandry & Veterinary Medicine
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引证文献9

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