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中国葡萄酒行业发展的战略分析 被引量:17

Present situation and strategy for Chinese grape wine irdustry
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摘要 采用SWOT分析方法对中国葡萄酒行业的优势、劣势、 机会及威胁进行了分析,并从经济结构调整、葡萄酒生产 标准和生产规范的修订以及加强行业管理等方面对中国 葡萄酒行业的发展提出了对策。
作者 刘红 方强
出处 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第11期91-93,共3页 Science and Technology of Food Industry
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