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中国葡萄酒行业发展的战略分析
被引量：
17
Present situation and strategy for Chinese grape wine irdustry
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摘要
采用SWOT分析方法对中国葡萄酒行业的优势、劣势、 机会及威胁进行了分析,并从经济结构调整、葡萄酒生产 标准和生产规范的修订以及加强行业管理等方面对中国 葡萄酒行业的发展提出了对策。
作者
刘红
方强
机构地区
中国农业科学院文献中心
中国农业大学食品科学与营养工程学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第11期91-93,共3页
Science and Technology of Food Industry
关键词
中国
葡萄酒行业
SWOT分析方法
发展战略
结构调整
生产标准
生产规范
行业管理
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
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