《茶叶信息集锦》(总第75期)

Tea brief news (No.75)

一、“联合利华”收购“京华茶叶”。1999年5月27日,联合利华食品公司收购京华茶叶公司合同签字。1999年8月12日,联合利华食品公司京华茶叶分公司成立。 二、联合国会议盛赞饮茶的益处。来自50多个饮茶国家的代表聚首渥太华,参加由联合国主办的茶叶促销会议。 红茶在西方国家较受欢迎,而绿茶则在亚洲地区颇受青睐。 设在多伦多的加拿大茶叶协会会长达尼埃尔·奥罗克说:“我们这个学术团体现在一致认为,绿茶和红茶时健康的好处不相上下,特别是在使用抗氧化剂的规定上尤为如此。” 在许多科学家看来,抗氧化剂是防止罹患某些类型癌症、自身免疫性疾病和心脏病的一个关键因素。