瓜类系列新品种

吉祥1号南瓜 中国农科院蔬菜花卉研究所育成的早熟一代杂种。2000年通过北京市农作物品种审定委员会审定。植株蔓生,生长势较强,主侧蔓均可结瓜。第一雌花一般出现在6-9节。节成性好,可持续采收。瓜型扁圆形,瓜皮墨绿色带有浅绿色条纹及少量浅绿斑点。成熟瓜一般单瓜重1-2千克。蒸、煮、炒食均可。该品种品质好,口感甜面,β-胡萝卜素、果胶、钙等营养物质含量丰富,嫩瓜和老熟瓜均可食用,特别是嫩瓜品质优于一般南瓜品种。