发酵初乳喂犊牛好

<正> (一)发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存人干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌2次。当初乳酸度达到85~130 T度时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈絮状,下部清彻透明,这时发酵初乳制作完毕,备用。