排毒食物知多少

1.苦瓜 苦瓜口感略苦,余味甘甜。一般说来,苦味食品都具有解毒功能。苦瓜具有清内热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。 2.黄瓜 黄瓜含有葫芦素、黄瓜酸、柔软细纤维等,都对人体排毒有帮助,它对肺、胃、心。