JXPU—1型巴士杀菌测试仪
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2003年第12期104-104,共1页
Food and Fermentation Industries
-
1软罐头食品杀菌值的计算[J].罐头饮料工业,1995(5):19-24.
-
2李艳霞,于海洋.啤酒巴氏杀菌控制[J].啤酒科技,2009(1):55-56.
-
3李汴生,梁奋.啤酒和无醇啤酒的杀菌[J].酿酒,1999,26(3):64-66.
-
4崔振东,杨海凤.谈酒精生产过程中的杂菌控制[J].中国甜菜糖业,2001(2):51-52. 被引量:2
-
5L,Leistner,盂岳成.西德肉制品中亚硝酸盐的使用状况[J].肉类研究,1991,5(1):48-54. 被引量:3
-
6陈斌,阮征,朱志伟,李汴生,刘通讯,戴炳胡,曾广幸.热杀菌条件对罗非鱼鱼糜肠凝胶质构的影响[J].农产品加工,2015(4):15-18.
-
7褚维元.实用罐头食品杀菌值的理论推算[J].宜春师专学报,1997(2):65-67. 被引量:2
-
8袁永辉.出口冻煮螯虾制品生产中蒸煮灭菌的杀菌值研究[J].检验检疫学刊,2011,21(2):22-24. 被引量:1
-
9吕庆华,陶文强.瓶装啤酒杀菌工艺的研究[J].啤酒科技,2003(2):19-20.
-
10用于巴氏杀菌控制的西得乐节能型PRINCE系统[J].食品工业科技,2007,28(12):50-50.
;