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微胶囊茶
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摘要
传统的饮茶习惯是将茶叶直接用开水浸泡.或将茶叶碎后做成袋泡茶饮用,茶制品种类少且使用方式单一,营养成分不能得到充分利用。
出处
《技术与市场》
2004年第2期20-21,共2页
Technology and Market
关键词
微胶囊茶
营养成分
包覆率
絮凝剂
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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