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新颖别致的“双拼菜”

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摘要 主料:西兰花200g,冬瓜片100g。 调料:冰糖、蜂蜜、香橙汁、盐、味精、鸡蛋清、油、淀粉、植物油。 做法:(1) 冬瓜皮刻成数个菊花叶子,冬瓜切成10块修圆形,再切成10个菊花。
作者 晋卿
出处 《烹调知识》 2003年第8期22-23,共2页 Cooking Knowledge
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