“时尚”吃法误伤健康

绝对素食:很多人为求长寿长期不沾荤腥,其实这种吃法会造成营养缺乏,导致贫血、免疫力下降、骨折、浮肿等疾病。人类所需的蛋白多在奶类、肉禽蛋和鱼虾中。 疲劳后荤补:不少人体力劳动或大运动量后习惯大鱼大肉吃一通,事实上鱼肉为酸性。