干贝食疗方被引量：1

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摘要干贝肉质细嫩肥白,味道鲜美,是一种高蛋白食品。每百克干贝中含蛋白质63.9克、脂肪3克、碳水化合物15克、矿物质5克。据《中国药学辞典》载,干贝“味甘、平,功能调中下气、止渴、利五脏、缩小便、去积滞,另有滋阴降火之功。”干贝用于食疗的偏方很多,下面简介数方,以飨读者:

作者韦公远

出处《解放军健康》 2004年第1期18-18,共1页 PLA Health

关键词干贝食疗方中国药物中药

分类号 R282.74 [医药卫生—中药学] R247.1 [医药卫生—中医临床基础]

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