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食品相关搪瓷产品的安全风险分析 被引量:1

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摘要 本文介绍了食品相关搪瓷产品,详细分析了该产品在生产环境、原辅料、生产工艺、生产设备、存储运输与使用过程中可能存在的风险因素,并对这类风险因素提出处置建议及改进措施。通过评估分析,可为监管部门与相关企业提供科学有效的参考信息,将产品的危害降到最低程度,有效保证广大消费者的产品卫生安全。
作者 师响 陈菀蕾
出处 《中国包装》 2016年第7期68-70,共3页 China Packaging
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