怀山药的栽培

怀山药Dioscorea batatas Decne块根入药。有补脾益肾,健胃化痰作用。主产河南怀庆的温县、孟县、武陵等县,产量大,质量好,故称怀山药。现全国大部分地区都有引种栽培。一、生长习性: 怀山药对气候要求不甚严格,但对土壤选择较严。由于山药是深根性植物,耐肥力较强,故宜选择土层深厚、疏松肥沃,向阳温暖,排水良好的砂质壤土栽培。山药忌连作。