中药工程讲座——蒸发(续)

三、蒸发设备的组合及配套设施 (一)蒸发附属设施主要有汽液分离器、二次蒸汽排放、加热蒸汽的供排三大附属设施及仪表、阀门设施。 1.雾沫夹带与汽液分离设施:蒸发器排除的二次蒸汽夹带液滴、雾沫,造成料液损失,是影响收率的基本原因。蒸发液滴飞沫主要由液面沸腾气泡破裂所致。气泡壁破裂时直接产生几个μ的雾沫。破裂时的冲击作用又使液面波动。