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吃葡萄要不要吐葡萄皮?

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摘要 <正>葡萄不仅美味可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中含有15%~25%的葡萄糖以及许多种对人体有益的矿物质和维生素。但是有一个问题很纠结,你吃葡萄吐葡萄皮吗?葡萄皮到底该不该吃?葡萄皮有什么作用吗?这些问题相信很多的人都有想过,但是知道的人估计是寥寥无几,那么下面跟着小编先来了解一下小小的葡萄皮吧。
作者 溢彩
出处 《中国果菜》 2015年第9期24-25,共2页 China Fruit & Vegetable
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