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音乐与葡萄酒
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摘要
有这样一种理论,说是声音可以影响分子排列,改变物质的外观性状。目前,该理论已广泛应用于胎教这一领域。也就是说,虽然胎儿在前六个月还没有听力,也应为其播放高雅优美的世界名曲或是活泼可爱的儿歌,这些优质的旋律会潜移默化地影响胎儿的发育,宝宝出生后会更加漂亮、聪明、开朗。在红酒世界中,也有着关于声音与红酒之间关系的研究。近几十年一些研究表明,音乐能够影响人们在购买葡萄酒时的选择。
作者
孙小童
出处
《中国果菜》
2015年第9期84-,共1页
China Fruit & Vegetable
关键词
品酒师
出生后
品酒会
外观性状
十年
酒体
合成器
低频声
高酸
干型
分类号
J60 [艺术—音乐]
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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