2018年我国肉鸡产业形势分析与对策建议

Analysis of the Situation of China′s Broiler Industry in 2018 and Its Countermeasures

2018年,我国肉鸡产业基本摆脱H7N9流感疫情的影响,消费企稳回升,产量及价格实现双增长,全产业链实现较好盈利收益。同时,产业发展还面临着产业地位与贡献不匹配、标准化设施和技术有待进一步提升、养殖粪便资源化利用亟待扎实推进、品牌战略和品牌经营理念缺乏等约束和挑战。针对产业发展特点及存在的主要挑战,文章从大力提高肉鸡产业地位、提升标准化设施和技术水平、加大产品药残监控监测、强化养殖废弃物资源化利用技术集成等方面,提出促进我国肉鸡产业发展的对策建议。