那一碗面的温柔

我喜欢各式各样的面食,但众多面食中,我情有独钟的却是面条。别的不说,只"吃面"这简单的两个字,就已经让人心神荡漾、想入非非了。面条的柔软爽滑配上佐料的自然鲜香,轻轻用筷子挑起、挑高,微微吹凉,就可大快朵颐了,怎一个"爽"字了得。说起面条,有一部叫做《面条的故事》的纪录片,很好地讲述了关于面条的各种故事及各式花样。在日本,它是日本拉面,也可以是初中课本里的《一碗阳春面》。