几种试剂对166蛋白酶活力的抑制试验

前言有些酶制剂如166、209、1398、3942蛋白酶等,已应用于制革生产实践。在实践中,根据不少单位的反映,认为166蛋白酶对山羊正面革脱毛效果较好,但仍存在一些缺点,如果应用不当,往往会产生烂皮、成革松面、身骨不丰满、毛孔不清晰等现象。造成这些现象的原因虽然是多方面的,但其中很重要的原因是,山羊皮经166蛋白酶处理到适宜脱毛程度时,因推毛时间拖延较长,而酶对皮张的作用尚未终止。