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中式餐饮企业顾客资产评价实证研究
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摘要
本文对我国中式餐饮企业进行顾客资产分析,建立中式餐饮企业顾客资产评价指标体系,采用问卷调查的形式获得相关数据,利用SPSS17.0统计软件进行实证研究,最后,以层次分析法评价指标的权重,得出5家中式餐饮企业顾客资产的综合评价表。
作者
李伯伟
王天佑
机构地区
唐山工业职业技术学院
天津财经大学
出处
《中国商论》
北大核心
2011年第12Z期92-93,共2页
China Journal of Commerce
基金
天津财经大学服务滨海新区开发开放专项科研课题"基于供应链管理的旅游产业集群构建--以滨海新区为例"(2009-专1)阶段科研成果
关键词
中式餐饮企业
顾客资产
顾客资产评价
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
F274 [经济管理—企业管理]
F224 [经济管理—国民经济]
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