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改革开放以来徐州餐饮业的发展 被引量:2

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摘要 改革开放30多年来,随着人民的生活水平的不断提高,徐州餐饮业的发展也经历了翻天覆地的变化,对社会和经济发展起到重要作用,本文概述了徐州餐饮业的发展概况,并分为几个阶段,分析制约其发展的原因,并提出了一些建议。
作者 吕倩
出处 《中国商论》 北大核心 2011年第12Z期231-232,共2页 China Journal of Commerce
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