提升酒店、餐饮行业执行力的管理方法探讨

执行力是企业管理共性的追求,是合格产品和营造顾客满意体验的根本保证。然而,仅靠发号施令、发火罚款不仅执行力难以提高,而且会制造更多隐患。执行力的提高,是一个系统全面均衡管理的工作。设计,为执行道明理由,做好铺垫;配置,为执行提供保障,提供支撑;培训,使执行少走弯路,轻松到位;评估,为执行纠偏扬正,为新的执行事项承上启下做好良性过渡。通过系统务实的运作,提高执行力不仅有效,而且系统科学的管理还会给企业带来更加和谐的氛围。