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自制秋梨膏
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摘要
秋梨膏是北京传统特产,梨香芬芳、甜润可口。深秋时节,让家中老人和孩子经常饮用,可以起到很好的润肺、化痰、止咳、安神的作用。制作方法原料:雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、白茯苓10克、甘草2克。
作者
刘世丽
出处
《中国蜂业》
2013年第9X期52-52,共1页
Apiculture of China
关键词
秋梨膏
川贝粉
传统特产
深秋时节
白茯苓
梨汁
姜片
雪花梨
熬煮
冲调
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中国蜂业
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