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伊犁州成熟蜂蜜和未成熟蜂蜜中水分和糖成分的变化初探 被引量:6

Exploration of the Ili mature and immature honey honey water and sugar ingredients
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摘要 对伊犁州的未成熟蜂蜜和成熟蜂蜜的水分、果糖、葡萄糖进行不同年份不同气候的检测,得出不同时期的指标变化。 Ili immature and mature honey honey water, fructose, glucose testing different climates in different years, come to indicators of change in different periods.
作者 山瑛
出处 《中国蜂业》 2014年第Z2期62-63,共2页 Apiculture of China
关键词 成熟蜜 未成熟蜜 水分 果糖 葡萄糖 mature honey immature honey moisture fructose Glucose
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