“十三五”以来中国兔产业发展报告(2016-2018)

1 '十三五'以来兔产业发展情况1.1兔出栏、存栏和兔肉产量'十三五'以来,我国兔产业呈现持续增长态势。2016年我国家兔年末存栏2.03亿只,比上年下降6.14%;出栏5.36亿只,同比增长2.54%;兔肉产量86.90×10~4t,同比增长3.08%。2017年出栏、存栏和兔肉产量分别为4.70亿只、1.84亿只和73.5×10~4t,分别比上年下降了12.52%、9.24%和15.4%(见表1),从图1和图2可以明显看到,受供给侧改革和兔业转型升级的调整,2017年兔存出栏和产量都出现较大地下滑。