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食品中多种类合成色素的分级提取净化体系探讨

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摘要 对食品中的多种类合成色素进行分级提取净化体系的研究,应用该体系对食品样品进行合成色素成分的测定,可显著提高分析效率,充分证实分级提取净化方法对分析多种合成色素构成的食品具有较强的应用价值。
作者 李国乾
机构地区 通化市疾病预防控制中心
出处 《中国保健营养（下半月）》 2012年第5期1581-1581,共1页 China Health Care & Nutrition
关键词 食品 多种类 合成色素 分级提取净化
分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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参考文献2

二级参考文献18

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共引文献64

中国保健营养（下半月）
2012年 第5期

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