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街头食品基本情况调查分析
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摘要
笔者所在县街头食品繁多,其真实的卫生情况不得而知,为保障人民群众的卫生安全,笔者于2011年4月至6月选择我县街头食品进行调查分析,并对我县的街头食品卫生情况进行整理分析,现在总结如下。1对象与方法1.1对象在县区范围内选择街头食品商家共200家。
作者
郑波
机构地区
吉林省梨树县疾病预防控制中心
出处
《中国保健营养(下半月)》
2012年第10期4712-4712,共1页
China Health Care & Nutrition
关键词
街头食品
基本情况
调查分析
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国保健营养(下半月)
2012年 第10期
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