摘要
目的探究维生素c对血清钠、胆红素和血糖监测结果造成的干扰以及产生的原因。方法取300份200ml新鲜混合血清,在实验前分别测定其血清钠、胆红素和血糖的浓度,将维生素C稀释成不同的阶梯浓度,适量等量分别加入到300份200ml的新鲜混合血清溶液中,再次测定血清内的血清钠、胆红素和血糖的浓度,与实验前的数据和加入不同浓度维生素C的实验数据进行比较分析,观察实验数据之间与维生素C存在的规律,总结维生素C对血清钠、胆红素和血糖浓度检测产生的干扰,并参考近期文献资料,分析维生素C对血清钠、胆红素和血清造成干扰的原因。结果对比实验前后和加入不同浓度维生素C的血清检测结果,我们发现,血清中血清钠和血糖的浓度与加入的维生素C的浓度存在着一些规律性的关系,而血清中的胆红素浓度则与是否加入维生素C和加入维生素C的不同浓度没有明显的关系,其中,血清中的钠离子浓度随加入维生素C的浓度增大而增大,呈正相关;相反,血糖浓度随加入维生素C的浓度增大而减小,呈反相关,在实验后,血清中的血清钠和血糖浓度与实验前存在这显著差异(P【0.05),具有统计学意义。结论维生素对血清中的钠离子和血糖浓度的检测造成了明显的干扰,对血清的胆红素浓度检测不存在感染,在体检过程中有检测钠离子和血糖浓度的项目时,避免服用维生素C片和食用含维生素C的食物,以免对检测结果产生影响。
出处
《中国保健营养(下半月)》
2013年第4期1000-1001,共2页
China Health Care & Nutrition