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广东省食品安全企业标准备案资料中存在的问题及分析
被引量:
5
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摘要
目的总结广东省食品安全企业标准备案资料中存在的主要问题并分析原因。方法对食品安全企业标准的备案资料进行分析、归纳。结果备案食品安全企业标准在标准文本、编制说明、备案登记表中均存在不同程度的问题。结论针对食品安全企业标准备案资料中存在的问题,需进一步提高企业的标准化意识,加强培训配套设施的建设,重视标准化科研工作的开展。
作者
王萍
王立斌
曾凡
戴昌芳
李苑
瞿鸿鹰
机构地区
广东省生物制品与药物研究所
广东省疾病预防与控制中心
出处
《中国保健营养(下半月)》
2013年第6期1600-1601,共2页
China Health Care & Nutrition
关键词
食品安全
企业标准
备案
存在问题
分类号
F203 [经济管理—国民经济]
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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