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祖国遗产金丹酒酿制成功

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摘要 中国农科院养蜂研究所浙江新昌蜂产品实验厂酿制的金丹酒,今年二月十日在杭通过省级技术鉴定,即可大量生产,投放市场。金丹酒以纯净蜂蜜为原料,在不加任何人工合成添加剂的条件下经发酵酿制而成,保持蜂蜜同有的特色,酒精度适中,甜醇爽口,是适合当前市场消费需求的饮料酒。据分析测定,它含有人体所必需的17种氨基酸,特别是赖氨酸、亮氨酸含量十分丰富。现港商已向该厂提出订货要求。
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出处 《浙江经济》 1985年第3期26-,共1页 Zhejiang Economy
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