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宋时厨娘好风光
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摘要
历史上以烹饪为职业者,大多以男性为主。《周礼》所述周王室配备的庖厨人员近两千人,而其中直接从事烹调的女性却一个也没有。
作者
王仁湘
出处
《中华文化画报》
2009年第1期126-128,共3页
Chinese Culture Pictorial
关键词
画像砖
千人
廖莹中
春渚纪闻
砖刻
梅圣俞
膳祖
唐宋时代
段文昌
擎珠
分类号
K244 [历史地理—中国史]
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