“乙酸”教学设计

一、教材分析'乙酸'为人教版必修2第三章第三节'生活中两种常见的有机物'第二课时,学生已对烃、烃的衍生物以及官能团有了一定认知,乙酸又是生活中常见的有机物,并且初中时学生已有所了解,此时展开对乙酸的深入学习可以说是呼之欲出、水到渠成的。二、教学目标1.知识与技能(1)认识乙酸的结构和官能团,了解乙酸的物理性质;(2)掌握乙酸的酸性和酯化反应等化学性质,理解酯化反应的概念。2.过程与方法(1)培养学生设计实验和动手操作实验的能力。