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小业态“打怪”

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摘要 小业态的服务必须与居民生活息息相关,消费频次要高,投资不能太大,最好还能立足本地。'业态'一词源于日语汉字,原意为店铺的经营形态,出现于上世纪60年代。台湾富迪管理集团总经理萧桂森,在给清华大学职业经理人培训中心编写的教科书《连锁经营理论与实践》中,给'业态'下的定义是:针对特定消费者的特定需求,按照一定的战略目标,有选择地运用商品经营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化服务形态。而小业态与大业态之间的区分。
作者 李文卉
机构地区 《支点》
出处 《支点》 2016年第10期46-49,共4页 PIVOT
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