“正交试验设计”在利福霉素发酵试验中的成效

目前抗菌素的生产过程一般采用微生物生物合成和化学提纯及半合成的方法,因此,对产量高低影响的主要因素有优良菌株的获得,以及最适宜的发酵及提取工艺条件的选择等。以发酵工序来讲,适宜的工艺条件包括培养基的组成、种子龄、种子量、温度、通气量、搅拌等因素,选择适宜的培养基乃是主要因素之一。