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新型食品包装材料
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摘要
偏氯乙烯-氯乙烯共聚薄膜树脂(以下简称VDC-VC)是一种新型的食品包装材料。由于其薄膜的气密性,对食品的保鲜性,以及耐高温(120℃)杀菌等性能比聚乙烯(PE),聚丙烯(PP)薄膜优异,因此,国外早在50年代就广泛应用于鱼肉香肠,生肉,熟肉,鸡鸭、乳品、奶油、果子酱。
作者
蒋松美
出处
《浙江化工》
CAS
1985年第1期54-54,共1页
Zhejiang Chemical Industry
关键词
包装材料
食品
鱼肉
保鲜性
气密性
香肠
腊肠
分类号
F4 [经济管理—产业经济]
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浙江化工
1985年 第1期
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