摘要
本文通过分析梳理新世纪以来我国食用油价格及其相关数据,从供求角度出发,分别从"量"与"质"、国内和国外两组维度分析供给状况对食用油价格波动的影响。根据国内食用油价格波动形势,本文提出在宏观层面,建立和完善食用油储备体制机制;在市场层面,加强政府监督和规范市场运作;在技术层面,应用转基因等新技术和手段,以进一步稳定食用油价格。
出处
《中国经贸导刊》
2015年第4Z期36-39,共4页
China Economic & Trade Herald
基金
安徽省省级大学生创新创业训练计划项目"近年来我国食用油价格波动及其影响因素分析"(项目编号:AH201310357122)阶段性成果
