我国食品安全治理的几点思考

从世界范围看,食品安全问题是各国发展进程中不可回避的问题,与一个国家所处的经济社会发展阶段密切相关。一般而言,大致经历工业化初期问题暴露,到工业化中期集中爆发,再到政府强力干预并进行全面治理的过程。我国完全可以借鉴国际经验,立足国情,充分发挥社会主义制度优越性,用比发达国家更短的时间,建立起较为完善的食品安全治理体系。