白酒中总酸含量的不确定度评定

本文根据国家计量技术规范JJF 1 059.1—2012《测量不确定度评定与表示》,依据GB/T1 0545—2007《白酒分析方法》中总酸的测定方法,对白酒中总酸含量的不确定度评定。目的真实反映白酒中总酸检测结果的精确度,评定总酸检测的不确定度。方法分析不确定度的来源,通过计算给出不确定度。结果相对扩展不确定度为0.006 g/L。结论各不确定度分量之间相差不大,对合成不确定度都有贡献,在不确定度评定中均应考虑。