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广州水产品质量状况令人放心

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摘要 日前,广州市工商部门对广州市场交易的生鲜水产品的甲醛含量进行了抽检,结果显示,检查合格率为92.7%,不合格率仅为7.3%。据有关人士透露,在广州市场上有部分经营者将当日出售不完的冰鲜鱼用甲醛稀释浸泡进行保鲜处理。广州市工商局在洲头咀冰鲜鱼批发市场、黄沙水产交易市场、清平冷冻产品一条街等店铺的水产品进行了甲醛抽样检查。
出处 《质量与市场》 2003年第6期6-6,共1页 Quality & Market
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