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能“长”肌肉的12种食物

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摘要 强健的肌肉离不开运动,但是吃对食物也很关键。1鸡蛋:鸡蛋中的蛋白质最能满足人体的蛋白质需求。吃少量的鸡蛋增强肌肉的效果与吃大量牛肉等其他食物效果相当。蛋黄中还有帮助肌肉收缩的维生素B<sub>12</sub>、维生素B<sub>6</sub>、维生素D、维生素E、核黄素、叶酸,以及铁、磷和锌等矿物质。2杏仁:杏仁中有最易被人体吸收的抗氧化剂维生素E,可防止高强度运动后肌肉的损伤,促使肌肉生长更快。
作者 王延群
出处 《祝您健康》 2013年第A07期35-35,共1页
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