摘要
<正>20166001基于四属性的现代农产品加工模式构建及评价/王民敬(农业部规划设计研究院),孙君社…//农业工程学报.-2016,32(11).-1~7中国农产品加工业整体经营过程控制粗放,主要靠生产要素的投入,还停留在以能源、原料的高消耗为代价取得的粗放式、速度型增长,所造成的直接和间接污染严重,通过构建科学、系统的现代农产品加工模式来指导行业发展意义重大。基于可持续发展、循环经济。
出处
《中国农业文摘(农业工程)》
2016年第6期79-80,共2页
Agricultural Science and Engineering in China