为什么

孵小鸡为什么要把鸡蛋翻动?母鸡孵卵时,我们可以看到母鸡经常把鸡蛋翻动,假使我们单是说这样可以使每个鸡蛋都能受到平均温度,那么在进行人工孵卵的时候,可以说每个鸡蛋所受到的温度基本上是一致的,为什么也要过一定时候进行翻动鸡蛋呢?我们知道一个鸡蛋大致可分为蛋壳、外壳膜、内壳膜、稀蛋白、浓蛋白、蛋黄等层。