豆渣替代豆饼饲喂奶牛的试验

豆渣是大豆加工粉碎从中提取一定数量的大豆蛋白后,所剩余的渣子。这种渣中还含有相当一部分粗蛋白质。该试验目的是为充分利用黑龙江垦区三江食品公司将来年产4万吨豆渣资源。我们进行了豆渣饲喂奶牛试验,研究豆渣代替豆饼的可能性和最大替代量,充分利用饲料资源,降低饲养成本,增加经济效益。