茶的起源与发展被引量：3

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摘要茶,贵为"国饮",与可可、咖啡并称为世界三大饮品,其时尚健康的形象越来越受到消费者的青睐,国人对茶的兴趣也越来越浓厚。文章对茶的起源和发展进行了一定的探讨和总结。自古以来,中国便有"茶之故乡"的美称。茶原为中国南方的嘉木,茶叶是一种著名的保健饮品。汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。三皇五帝时代的神农有以茶解毒的故事流传,黄帝则姓姬名荼。茶源于中国,

作者单楚涵

机构地区河南安阳正一中学

出处《山海经（故事）（上）》 2016年第3期22-22,共1页

关键词保健饮品中国汉族国饮时尚健康煎茶水记膳夫经手录茶诗惠山茶会图郝懿行水转连磨

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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